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Er steht täglich 15 Stunden im Geschäft, hat keinen Ruhetag und kann sich nicht mehr erinnern, wann er zuletzt auf Urlaub war. Norbert Fröstl ist der älteste Bäcker von St. Pölten und eine Institution. Ans Aufhören denkt er nicht, denn die Arbeit in der Backstube und im Café macht ihm Freude. Stammgäste fühlen sich aufgenommen wie in einer Familie und manche von ihnen kommen daher täglich in die Konditorei, um Neuigkeiten auszutauschen und in Nostalgie zu schwelgen.
Sendung vom 07.10.2022