Die älteste Forellenzucht Österreichs

In Traismauer befindet sich die älteste Forellenzucht in Österreich. Vor 15 Jahren hat Johann Haimel die 6 Hektar große Anlage mit 48 Becken und Naturteichen gekauft und sanft den Erfordernissen der heutigen Zeit angepasst. Mit seinem vielfältigen Angebot an hochwertigen frischen Fischen und hausgemachten Fischspezialitäten hat sich der Familienbetrieb Haimel heute sowohl in der Gastronomie als auch bei Privatkunden einen Namen gemacht. www.fischzucht-haimel.at

 

Sendung vom 06.12.2019