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Hitzeperioden, ausbleibender Regen, Mäuseplage oder Borkenkäfer, das alles und noch mehr sind Auswirkungen der Klimaveränderung. Viel Bauern haben Ernteeinbußen zu beklagen. Zurück zum Ursprung wäre ein Ansatz. Manche Bauern haben sich damit ein zweites Standbein durch „Urlaub am Bauernhof“ aufgebaut und ihr Einkommen abgesichert.
www.urlaubambauernhof.at, www.noebauernbund.at.
Sendung vom 20.08.2019