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Die Niederösterreichischen Bauern produzieren für die Konsumenten Lebensmittel auf höchstem Niveau. Vor Ostern sind vor allem Lammfleisch und bunte Ostereier gefragt. Der Eierbedarf kann durch heimische Produktion abgedeckt werden. Lammfleisch oder Schafmilch ist hingegen nicht immer ausreichend von heimischen Bauern verfügbar.
www.noe.lko.at, www.noebauernbund.at
Sendung vom 12.04.2019