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Vom Saustall in die Apotheke


Apothekerin Elisabeth Gmach-Mittermayer aus Pöggstall hat sich ihren Lebenstraum erfüllt. Sie züchtet im Bezirk Melk Mangalitza-Duroc-Schweine. Als Bio-Bäuerin setzt sie seit sieben Jahren auf artgerechte Haltung sowie Hofschlachtung. In ihrer Apotheke werden seither neben Arzneimittel und Kräutertee auch deftige Verlockungen wie Grammelschmalz, Blutwurst und Speck angeboten.



Sendung vom 14.08.2018, Red.: CASV