In Lilienfeld ist die Fleischhauerei wieder zum neuen Leben erweckt worden. Christoph Kerschner ist hochmotiviert. Sein Arbeitstag beginnt um drei Uhr früh, damit er seine Kunden mit Fleisch, Faschiertem und Leberkäse versorgen kann. Auf Grund des großen Andrangs hilft auch Opa Johann mit und bereitet handgefertigte Würste zu. Die Kunden kommen aus der gesamten Region, denn bis vor kurzem hat es im gesamten Bezirk Lilienfeld keinen einzigen Fleischer mehr gegeben.
Sendung vom 07.04.2023