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Das ist ein weiterer Kochtipp in unserer Reihe „KULINARISCH“ aus der Tourismusschule im WIFI St. Pölten. Diesesmal bereitet Wolfgang Lahmer einen „Gratinierter Ziegenkäse mit Karameläpfeln“ zu. Die Rezepte gibt es auch unter www.wifi-tours.at.
Sendung vom 17.02.2012